Acqueverdi Gin - Delle Alpi

Description du gin

Gin Acqueverdi tire son nom des sources de montagne du Val d'Aoste, près de la distillerie de Valdotaine. Ceux-ci se caractérisent par la belle couleur vert-turquoise donnée par les minéraux contenus dans les eaux, ce qui donne au gin son goût particulier. En plus de la minéralité forte, ce gin est caractérisé par des notes aromatiques aromatiques et floraux distinctives provenant de plantes végétales récoltées dans la vallée derrière la distillerie. Parmi ceux-ci se trouvent la rose alpine, Malva, un sapin généreux. Le genévrier provient également du Val d'Aoste, où il est largement utilisé pour aromatiser les aliments et pour préparer les thés et les liqueurs. Inspirés par la liqueur traditionnelle en nid de genévrier, les branches de la graine de genièvre sont macérées avec les baies. Le résultat est un gin vraiment unique, corsé et parfaitement équilibré et avec une couleur distincte, légèrement jaune paille.