Akko Wild Gin Of Galilee

Gin description

De eerste gin ter wereld die ooit alleen van lokale Israëlische planten is gemaakt - 12 botanicals die in Galilea groeien. De basisgeest is gemaakt van druiven. Een wilde, aromatische gin met een ronde en fluweelachtige textuur. Jullius Distillery bevindt zich in Kibbutz Hanita, West-Galilea. Jullius, opgericht in 2008, is de eerste ambachtelijke distilleerderij in Israël die gespecialiseerd is in de productie van de beste kwaliteit Eaux De Viex (fruitbrandewijnen). Alle materialen die worden gebruikt in het distillatieproces zijn regionaal, de druivenafval, honing en fruit komen uit het Galilea-gebergte. Alle productie gebeurt handmatig met alleen natuurlijke ingrediënten, er zijn geen toegevoegde geur- of smaakstoffen toegevoegd en er zijn ook geen extra zoetstoffen of kleurstoffen.