Akko Wild Gin Of Galilee

Gin description

Der erste Gin der Welt wurde bisher nur aus lokalen israelischen Pflanzen hergestellt - 12 Pflanzen, die in Galiläa wachsen. Der Basisgeist besteht aus Trauben. Ein wilder aromatischer Gin mit einer runden und samtigen Textur. Jullius Distillery befindet sich im Kibbutz Hanita, Western Galiläa. Jullius, gegründet 2008, ist die erste handwerkliche Destillerie in Israel, die sich auf die Herstellung von Eaux de Viex (Obstbrände) von höchster Qualität spezialisiert hat. Alle Materialien, die bei der Destillation verwendet werden, sind regional, die Traubentrester, Honig und Früchte kommen aus den Bergen Galiläas. Die Herstellung erfolgt ausschließlich manuell mit natürlichen Inhaltsstoffen, ohne Zugabe von Aroma- oder Geschmacksstoffen, sowie ohne zusätzliche Süßstoffe oder Farbstoffe.