Clara Hof Destillerie Dry Gin

Gin description

Onze Gin biedt zijn eerlijke, rustieke karakter en de delicate bloemige topnoten. een totaal van 16 organische plantaardige worden voorzichtig gedestilleerd deze gin. Naast de jeneverbes, koriander en gember, zijn lavendel, rozenblaadjes en korrels van het paradijs, evenals 10 andere keus ingrediënten voor de smaak en goedheid van het destillaat. Een "rode draad" die door onze kruid distillaten is de Porst, die ook een belangrijke rol in onze gin speelt. In tegenstelling tot de meeste andere soorten gin, is ons destillaat verminderd alleen bijzonder zacht water voorzichtig tot 42% vol. Het resultaat is een "eerlijke" Gin, die ook beschikt over karakteristieke hoeken en randen aangrenzende vleiend bloemige noten. Gewoon een echte van de kust. Neus: In aanvulling op een iets verhoogd jeneverbes noot, zijn koriander en engelwortel zaden inspiratie voor de rustieke accenten in dit distillaat. Deze geluiden zijn licht raubeinig dan ook, maar al snel afgeremd door de florale aroma's van lavendel, rozenblaadjes en citroen en in toom gehouden. Even later, een anisartige aanraking zich bij hen aansluit, die het boeket verder voltooid. Een olfactorische ervaring. Smaak: in de mond, dit destillaat gedraagt ​​zich in tegenstelling tot de olfactorische indrukken. De eerste indruk is een weide van bloemen componenten, een jeneverbes staat in het midden hier. Alleen bij de finish uit een van de rustieke smaak vertegenwoordigers verschijnen voorzichtig aan de rand van de weide. De complete indruk van deze scène blijft lang op de tong.