Crabbie's 1837 Gin

Gin description

Crabbie's 1837 Gin is opnieuw gemaakt met een recept dat is gevonden in de archieven van John Crabbie and Co. Het originele recept gebruikt als inspiratie met een moderne draai, dit is een klassieke London Dry Gin. Het originele recept bevatte zeezout, dat is verkregen van een producent op het eiland Skye en helpt het smaakprofiel in evenwicht te brengen en draagt bij aan de diepte van smaak. Gebruikte botanicals zijn jeneverbessen, koriander, selderijzaad, paradijskorrels en het zeezout van Isle of Skye, waardoor een dennenjusachtige smaak ontstaat in combinatie met een diepe, pittige sinaasappelmarmelade en een geurige, pittige afdronk.