Cygnet Dry

Gin description

Cygnet Gin wordt geproduceerd in Swansea, met een recept dat gedeeltelijk is geïnspireerd op de poging om cholera te genezen door twee lokale mensen in het midden van de 19e eeuw. Meesterdistilleerder Dai Wakely gebruikt een selectie van plantaardige ingrediënten van over de hele wereld (wat nogal toepasselijk is, gezien de geschiedenis van Swansea als een haven voor binnenkomende goederen van over de hele wereld), waaronder jeneverbes, citroenschil, limoenschil, roze grapefruitschil, sinaasappelschil , zoethoutwortel, liswortel, korianderzaad, engelwortel, kardemomzaad, amandel en kamille.