Cygnet Dry

Description du gin

Cygnet Gin est produit à Swansea, avec une recette inspirée en partie par la tentative de guérir le choléra par deux personnes locales au milieu des années 1800. Le maître distillateur Dai Wakely utilise une sélection de plantes du monde entier (ce qui est plutôt approprié, compte tenu de l'histoire de Swansea en tant que port pour les marchandises entrantes du monde entier), y compris le genévrier, le zeste de citron, le zeste de citron vert, le pamplemousse rose, le zeste d'orange , racine de réglisse, racine d'iris, graine de coriandre, racine d'angélique, graine de cardamome, amande et camomille.