Dingle Gin

Gin description

Dingle Original Gin wordt gemaakt in kleine batches van 500 liter. In termen van haar brede stijl, dit is wat is gecategoriseerd als een in Londen droge gin, maar het unieke karakter en smaak komen uit onze zorgvuldige en originele keuze van plantaardige. Deze geheime combinatie van smaak elementen worden geweekt in de geest gedurende 24 uur. Vervolgens, wanneer de geest afgedestilleerd, het door een smaakstof mand in de hals van de nog. Dit onderstreept de aandacht voor detail, dat is een essentieel onderdeel van onze hele benadering van de kunst van het distilleren. We zijn niet bereid om ons recept onthullen, maar zijn blij om een ​​idee van wat er komt kijken bij het maken van de unieke smaakprofiel van Dingle Original Gin geven. We maken gebruik van onder andere plantaardige, rowan bessen van de berg as bomen, fuchsia, gagel, meidoorn en heide voor een voorproefje van de Kerry landschap.