Eau Claire Distillery Christmas Gin
- Producer
- Eau Claire Distillery, Canada
- ABV
- 40%
Gin description
Toen onze meester-distilleerder Caitlin Quinn haar bedacht op een kerstseizoen, dacht hij: wat is het beste om het echte geschenk van Kerstmis weer te geven. Wel - de drie wijzen brachten Goud, Wierook en Mirre - de originele kerstgeschenken. Omdat goud nauwelijks verteerbaar is, maar de oude specerijen van wierook en Mirre als zowel onbetaalbaar als smakelijk werden beschouwd, hebben we besloten om onze traditionele Gin in Londen-stijl te maken met deze twee unieke botanicals. De unieke smaaktonen van deze oude kruidenharsen geven de gin een mooi mondgevoel met een vleugje bijna citroenachtige, balsamico-smaak.