Edinburgh Seaside Gin

Gin description

Geïnspireerd door de kust van de oostkust bij Edinburgh, was Seaside Gin de eerste van onze samenwerkingsverbanden met de Brewing & Distilling MSC van Heriot-Watt University. De botanische kustgebieden, met inbegrip van de grond klimop, blaaswier en scheurbuikgras dragen bij tot een geest met onderscheidende mineraliteit. Dit is een fijn uitgebalanceerde gin met een frisse zoetheid van de neus, zacht zoutgehalte en kruidachtige tonen in de mond, en een schone afdronk. Seaside Gin is thuis in een frisse G & T, een zilte Seaside Martini met olijven en ansjovis en een verscheidenheid aan klassieke cocktails.