Edinburgh Seaside Gin

Gin description

Inspirada en la costa este de la costa, cerca de Edimburgo, Seaside Gin fue la primera de nuestras colaboraciones con Brewing & Distilling MSC de Heriot-Watt University. Sus ingredientes botánicos de litoral, incluyendo la hiedra de tierra, el vejizo y el escorbuto contribuyen a un espíritu con una mineralidad distintiva. Esta es una ginebra finamente equilibrada con una dulzura fresca en la nariz, salinidad suave y notas herbáceas en el paladar, y un acabado limpio. Seaside Gin está en casa en un crujiente G & T, un brindis Seaside Martini con aceitunas y guarnición de anchoas y una variedad de cócteles clásicos.