Fellbach Dry Gin
- Producer
- Destillerie - Genussmanufaktur Rieger & Hofmeister, Germany
- ABV
- 45%
Gin description
De Fellbach Dry Gin is een klassiek gedistilleerd en ongezoete Gin, die tot de categorie van de "New Western Dry Gin" kunnen worden toegewezen. Oorspronkelijk ontwikkeld voor het huishouden en de vrienden van de familie, die hij nu geniet in de regio rond Stuttgart een speciale populariteit . Over het algemeen, de Fellbach Dry Gin werd ontwikkeld op basis van 12 verschillende plantaardige producten die, wanneer seizoensgebonden mogelijk en beschikbaar is uit de regio. Na een intensieve maceratie van de botanische van 60 uur neemt een langzame en aroma zacht distillatie plaats op een bolzbefeuerten traditionele destillatie. Dan is de ruwe destillaat bewaard in glazen kolven gedurende ten minste zes maanden voordat deze wordt vervolgens gevuld met 45 vol.% op de fles. Vanwege zijn zachtheid, fris en aantrekkelijk aroma, is het geschikt zuiver of als een klassieke cocktail metgezel te genieten. de geur is mooi uit van een, kruidig, niet te dominant Wacholdernote gedragen met frisse citrus.