Greensand Ridge London Dry Gin

Gin description

Onze London Dry Gin wordt liefdevol gedistilleerd in kleine batches uit een zorgvuldig geselecteerde combinatie van vijftien botanicals, die elk een belangrijke rol spelen bij het creëren van het subtiel uitgebalanceerde smaakprofiel. De resulterende gin is fantastisch afgerond waar geen enkele botanische plant domineert. In de neus maken aromatische citrus en dennen plaats voor een volle en complexe verwarmende zoetheid in de mond. Een vleugje nuttigheid draagt door tot de finish, aangevuld met een zachte bloemige, aromatische kwaliteit. Het creëren van een Gin die de smaken van onze regio weerspiegelt, betekende het beoordelen van de smaakprofielen van meer dan 30 inheemse botanicals. We selecteerden acht lokale botanicals - cobnuts, brem, eikenmos, honing, rozenbottels, meidoornbessen, laurier en maanzaad - die elk een belangrijk karakter aan onze Gin brengen, die allemaal in het wild rond onze distilleerderij groeien. We combineren deze met zeven klassieke botanicals die harsachtige, kruidige en citrusachtige karakters naar de line-up brengen.