Hernö Blackcurrant Gin

Gin description

Hernö Blackcurrant is een gedistilleerde drank gemaakt van Hernö Gin die is doordrenkt met emmers vol rijpe zwarte bessen. Enkele dagen gerijpt met de bessen en daarna geperst. Eindelijk gezoet om alle smaken van het fruit te versterken. Lekker op zichzelf en heerlijk om te serveren in een French 75. In de neus heldere, knapperige zwarte bes met een vleugje jamachtige scherpte en een zachte bloemige zoetheid. Jeneverbessenaroma vooraan gevolgd door een opkomend scala aan complexe aroma's van het fruit, krachtige zwarte bessen en zoetheid met een vleugje groene tonen van het blad. Een lange afdronk, met een duidelijke droge scherpte en een vleugje zuur, gevolgd door een vleugje nootachtigheid.