Hernö High Coast Terroir Gin - Limited Edition 2017

Gin description

Hernö High Coast Terroir is een vintage gin die eenmaal per jaar wordt gedistilleerd met lokaal geplukte botanische producten. Botanische producten die in de zomer van 2017 door Jon Hillgrens-moeder Yvonne zijn uitgekozen in de omgeving van Dala, brengen smaak naar Hernö High Coast Terroir Gin 2017. Hop gevonden op een verlaten boerderij is dit jaar een van de schatten uit de voorraadkast van moeder natuur. Een scala aan bloemige noten vooraf, kruidig en fris aroma. Onderliggende diepte van diepblauwe jeneverbes. Kruidige en dennenachtige smaak. Licht romige en zoete sparrenscheuten die zich ontwikkelen tot rijke blauwe jeneverbes. Zeer drinkbaar. Juniper blijft lang hangen, een beetje warmte aan het einde vergezeld van kruidigheid - een droge afdronk.