Hernö High Coast Terroir Gin - Limited Edition 2017
- Producteur
- Hernö Gin, Sweden
- ABV
- 44,1%
Description du gin
Hernö High Coast Terroir est un gin millésimé distillé une fois par an avec des plantes cueillies localement. Des plantes cueillies à la main dans les environs de Dala par la mère de Jon Hillgren, Yvonne, au cours de l'été 2017 donnent du goût au gin Hernö High Coast Terroir 2017. Le houblon trouvé dans une ferme déserte est l'un des trésors du garde-manger de mère nature cette année. Un éventail de notes florales d'avance, d'arômes épicés et frais. Profondeur sous-jacente de genévrier bleu profond. Goût herbacé et de pin. Pousses d'épicéa légèrement crémeuses et sucrées qui se développent en un riche genévrier bleu. Très buvable. Le genévrier persiste longtemps, un peu de chaleur à la fin accompagnée d'épices - une finale sèche.
