Sharish
- Producer
- Sharish, Portugal
- ABV
- 40%
Gin description
Gedistilleerd in een traditionele Portugese koperen nog steeds gebruikt een combinatie van 9 zorgvuldig geselecteerde plantenextracten: Juniper, kaneel, korianderzaad, kruidnagel, vanille, sinaasappelschil, Lemon Peel, Appels en Citroenverbena. Met de bijzonderheid dat de laatste vier plantaardige producten vers worden gebruikt. Door de verschillende karakteristieken en verdamping punten worden de plantaardige langzaam los destilleren, waardoor een grotere kwaliteit van het uiteindelijke destillatie. Sharish is een gladde gin met een uniek aroma. Het heeft een zeer citroenzuur, maar toch zoete smaak van de appel en de vanille. De jeneverbes is ook gemakkelijk te identificeren, met zachtere noten van kruidnagel en korianderzaad.