Sharish Golden Sloe Gin
- Producer
- Sharish, Portugal
- ABV
- 30%
Gin description
De basis hiervan is de Sharish Gin Gin Blue Magic, maar zonder de toevoeging van aardbeien en frambozen, die ter vervanging Queen Claudia pruimen werden toegevoegd, die voorheen werden geweekt gedurende drie maanden op het hoogtepunt van rijpheid. Gin Sharish zal je naam te krijgen naar het dorp van Monsaraz (Sharish betekent xara, jara, of rockrose). "Mont Sharish betekenen veel opgetrokken brenhal van cistus, die aanleiding geven later Monsaraz", legt Antonio Cuco. Dit Sloe Gin wordt geproduceerd uit een maceratie (zonder gisting) van pruimen Queen Claudia in Sharish Gin. Het is een likeur Gin base zonder toegevoegde suiker. Het moet netjes worden gedronken of met ijs, een zoet dessert (Conventual) te begeleiden.