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    3. Sharish Golden Sloe Gin

    Sharish Golden Sloe Gin

    Score : 8.4 / 10 8 notes
    Sharish Golden Sloe Gin
    Producteur
    Sharish, Portugal
    ABV
    30%

    Description du gin

    La base de c'est le Gin Gin Sharish Blue Magic, mais sans addition de fraises et de framboises, qui ont été ajoutés dans la substitution des prunes Reine Claudia, qui étaient auparavant macéré pendant trois mois à la pleine maturité. Gin Sharish va obtenir votre nom au village de Monsaraz (Sharish signifie xara, jara ou ciste). "Mont Sharish signifie beaucoup brenhal érigé de ciste, donnant lieu plus tard Monsaraz», explique Antonio Cuco. Ce Gin Sloe est produit à partir d'une macération (sans fermentation) de prunes Reine Claudia dans Gin Sharish. Il est une base de liqueur de Gin sans sucre ajouté. Il doit être bu pur ou avec de la glace, pour accompagner un dessert sucré (conventuels).

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