Spy Hop Distilled Gin Salal Berry

Gin description

We destilleren onze Spy Hop Gin met lokale San Juan Island botanische: wilde rozen, bramen, lavendel en Madrone schors. Om dit zeer lokale run in onze kleine koperen alembic pot nog, we voegen paars Salal bessen verzamelden net zoals ze rijpen. Dit voegt een citroenachtige-citrusy groen nota aan de finish op de jenever. Er zijn zo veel interessante en heerlijke cocktails je kunt maken met deze gin!