St. Laurent Gin

Gin description

Een authentieke ambachtelijke geest geïnspireerd door de zee, is St. Laurent Gin gedestilleerd in kleine batches in Rimouski, Québec, met uitsluitend natuurlijke ingrediënten en geen kunstmatige kleurstoffen. Gemaakt in onze 380-liter nog steeds, St. Laurent Gin is damp doordrenkt met exotische plantenextracten met behulp van een zeldzame dubbele gin-basket setup, dan langzaam geweekt met een lokaal met de hand geoogst zeewier, Laminaria Longicruris. De complexe aroma's van St. Laurent Gin ontlenen aan een onwaarschijnlijke mix van plantaardige ingrediënten uit de hele wereld en zeewier van de St. Lawrence Rivier. De eerste slok doet denken aan de noordelijke naaldbossen met kruidige bloemige noten, gevolgd door het bosachtige geur van engelwortel met een vleugje van de warme bakker en proeft Cassia schors en zoethoutwortel. Citroen en bittere sinaasappelschil voeg een citrus neus met musky hints van peper. Laminaria longicruris geeft St. Laurent Gin zijn karakteristieke groene tint en een zachte, verfrissende en licht marine afwerking.