Tamworth Garden Flora Gin

Gin description

Tamworth Garden Flora Gin combineert lokale botanische stoffen in drinkbare vorm, een boeket dat zich uitstrekt met de zoete wildness van een heuvel in New Hampshire. Angelica, Koriander en Juniper zijn allemaal aanwezig, die de klassieke smaken uit een meer traditionele London Dry-stijl lenen, maar worden gecomplimenteerd door Lindenbloem, Rode klaver, Elderflower, Violet en Citroen Verbena. Omdat deze ingrediënten vóór destillatie worden ingevoerd, in plaats van gedistilleerd, is het resultaat een smakelijke en complexe gin die nog licht en drinkbaar is. Labdanum hars en geranium worden na de destillatie toegevoegd aan de mix om hun robuuste aromaten in balans te houden. Een smaak van Flora Gin begint met lichte citrus op de neus, die opent in een delicate boeket bloemennotities op de mond. Notities van grapefruit, elderflower en lavendel volgen, afrondend in een lange afwerking met een vleugje zoetheid van lokale honing. Flora is licht, maar nog steeds vol van smaak, wat betekent dat het goed in een cocktail staat zonder de gebruikelijke jeneverbeschuldigheid van sommige dundere gins. Zelfs alleen het toevoegen van water geeft bloemencomponenten uit de drank, waardoor het levend wordt.