Wayfarer Dry Gin - Destination: Provence

Gin description

De Gin Bestemming: Provence is de eerste destillaat van de Wayfarer. Geïnspireerd door een vroege zomer reis naar Zuid-Frankrijk wordt gedestilleerd uit een tiental typisch Provençaalse ingrediënten. Het boeket wordt gedomineerd door pittige kalk en Zuid-Franse citroenverbena. Haalt de Dry Gin wat tijd om te ademen, kan vertragen de bloeiende lavendelvelden van de Provence te ontdekken. In de mond ontvouwt de rijke aroma markt verse Provençaalse kruiden zoals tijm, rozemarijn, basilicum en salie voor de jeneverbes zijn droge karakter gepresenteerd in een langdurige, romige afwerking. Elke fles heeft een lavendel hanger in karton. Op deze een anekdote of herinnering aan de eerste reis van Benedictus brouwer is bedrukt met zijn vriendin door de Provence in het begin van de zomer van 2011, respectievelijk. In totaal zijn er 14 verschillende dagen, die de vroegere route op te sporen en voor een deel ook het nemen van de belangrijkste ingrediënten van Gin.