Wölffer Estate Pink Gin

Gin description

Winemaker en Partner Roman Roth heeft gezegd dat alles wat hij aan doet, roze wordt. We weten dat we de beste wijnen hebben die kunnen worden gebruikt om te distilleren. We hebben een fantastische basis om iets buitengewoon te maken ... Wölffer Pink Gin introduceren. Wij distilleren onze beroemde Wölffer Estate Rosé-wijn om te gebruiken als de gin base. Voor onze belangrijkste smaak gebruiken we Juniperbessen die met de hand uit de struiken bij ons prachtige landgoed zijn geplukt. Fijne tips van Anijs, Venkel, Koriander, Komijn en Kardemom worden ook toegevoegd, samen met verse Munt uit de tuin. Ons is nog steeds een koperen pot, nog steeds van Christian Carl, Duitsland. En omdat distillatie niet ons hoofdbedrijf is, kunnen we zich langzaam distilleren en alleen de zuiverste en beste alcohol gebruiken, en de rest weggooien. Een kleine hoeveelheid druivenhuid extract zorgt voor de mooie roze kleur. Met behulp van onze Rosé-wijn als basis geeft ons een duidelijk voordeel ten opzichte van graankorrels. Het aroma is veel meer speels en fruitgedreven, en door onze strenge en meer genereuze bezuinigingen hebben we een fijne gin.