Amato Gin

Gin description

Amato bedeutet mehr als "der Geliebte" - es spiegelt den Geist und die Absicht unseres Produkts wider, das aus Liebe zu Gin, Tradition und Handwerkskunst entwickelt wurde. Um seinem Namen gerecht zu werden, wird unser Gin nach einem einzigartigen und liebevoll zusammengestellten Rezept hergestellt, das nur ausgewählte Zutaten aus der gesamten Region enthält. Wir sind davon überzeugt, dass der erste Wiesbaden Mediterranean Dry Gin seine Qualität nur dank der perfekten Balance zwischen seinen Zutaten und der liebevollen Handarbeit der Kleinserienproduktion erreichen kann. Aus diesem Grund produzieren wir jeweils nur wenige hundert Flaschen und stellen im Zeitalter industriell abgefüllter Gins ein liebevoll handgefertigtes Produkt her. Amato Gin wird im Herzen Deutschlands - der Rhein-Main-Region - entwickelt, verarbeitet, vermarktet und vertrieben. Neben klassischen Kräutern wie Wacholder, Zitrusfrüchten und Koriander ist der Geschmack von Amato Gin besonders durch handverlesene Akzente von frischer Gurke, Tomate und Quitte gekennzeichnet. Der würzige Geschmack von Thymian entwickelt sich während der Destillation zu einer feinen und subtilen Note. Um die Geschmacksbalance der frisch mazerierten Pflanzen optimal auszugleichen, wird der Alkoholgehalt im letzten Schritt mit frischem Quellwasser auf 43,7% reduziert.