Amato Gin

Description du gin

Amato signifie plus que "le bien-aimé" - il reflète l'esprit et l'intention de notre produit, qui a été développé par amour pour le gin, la tradition et l'artisanat. Afin d'être à la hauteur de son nom, notre gin est élaboré selon une recette unique et composée avec amour, qui ne contient que des ingrédients sélectionnés répartis dans toute la région. Nous sommes convaincus que le premier Wiesbaden Mediterranean Dry Gin ne peut atteindre sa qualité que grâce à l'équilibre parfait entre ses ingrédients et le travail manuel aimant de la production en petites séries. Pour cette raison, nous ne produisons que quelques centaines de bouteilles à la fois et créons un produit artisanal avec amour à l'ère des gins embouteillés industriellement. Amato Gin est développé, transformé, commercialisé et distribué au cœur de l'Allemagne - la région Rhin-Main. En plus des herbes classiques telles que le genièvre, les agrumes et la coriandre, le goût d'Amato Gin est particulièrement caractérisé par des accents cueillis à la main de concombre frais, de tomate et de coing. Le goût épicé du thym évolue vers une note fine et subtile lors de la distillation. Afin d'équilibrer de manière optimale l'équilibre gustatif des plantes fraîchement macérées, la teneur en alcool est réduite à 43,7% dans la dernière étape avec de l'eau de source fraîche.