Amato Gin
- Producer
- Gianfranco Amato, Germany
- ABV
- 43,7%
Gin description
Amato betekent meer dan "de geliefde" - het weerspiegelt de geest en intentie van ons product, dat is ontwikkeld uit liefde voor gin, traditie en vakmanschap. Om zijn naam waar te maken, wordt onze gin gemaakt volgens een uniek en liefdevol samengesteld recept, dat alleen geselecteerde ingrediënten bevat die over de hele regio verspreid zijn. We zijn ervan overtuigd dat de eerste Wiesbaden Mediterranean Dry Gin zijn kwaliteit alleen kan bereiken dankzij de perfecte balans tussen de ingrediënten en het liefdevolle handwerk van kleine serieproductie. Om deze reden produceren we slechts een paar honderd flessen per keer en creëren we een liefdevol handgemaakt product in het tijdperk van industrieel gebottelde gins. Amato Gin wordt ontwikkeld, verwerkt, op de markt gebracht en gedistribueerd in het hart van Duitsland - het Rijn-Main-gebied. Naast klassieke kruiden als jeneverbes, citrus en koriander wordt de smaak van Amato Gin vooral gekenmerkt door handgeplukte accenten van verse komkommer, tomaat en kweepeer. De kruidige smaak van tijm evolueert naar een fijne en subtiele noot tijdens het distilleren. Om de smaakbalans van de vers geweekte planten optimaal in balans te brengen, wordt het alcoholgehalte in de laatste stap met vers bronwater teruggebracht tot 43,7%.