Archie Rose x Horisumi - Winter Limited Edition
- Producer
- Archie Rose Distilling Co., Australia
- ABV
- 44%
Gin description
Horisumi - Winter ist die zweite Veröffentlichung in einer Reihe von vier seltenen Gins in Zusammenarbeit mit dem gefeierten Tattoo-Künstler Kian Forreal (Horisumi), die jeweils von einer anderen japanischen Saison inspiriert. Für diese Freigabe stellt das handgezeichnete Etikett einen schneebedeckten Berg Fuji, inky grüne Tannenzweige und einen Falken, der unter dem Glühen eines Vollmondes wacht. Es war diese launische, atmosphärische Szene, die die Destillate informierte, die in diesen unverwechselbaren Gin gingen. Um die ganze frische Frische eines japanischen Winters in Horisumi - Winter zu erfassen, haben unsere Destillatoren den maritimen Salzgehalt des tasmanischen Kombus, die krautige Süße der australischen Fuji-Äpfel und in einer ersten für Archie Rose die Infusion von zwei japanischen grünen Tees - aromatisch Sencha und Bohnenkraut Genmaicha. Am Gaumen sehen Sie einen Kontrast zwischen salzig und süß - ein Nicken zu den Geschmackselementen, die in der japanischen Küche gefunden wurden.