CAPE FYNBOS GIN CITRUS EDITION
- Producer
- The Grape Grinder, South Africa
- ABV
- 45%
Gin description
Mit ihrer Citrus Edition beginnen sie mit dem gleichen Strauß Botanicals aus der Familie Fynbos wie der klassische Cape Fynbos Gin. Um zusätzliche, erfrischende Zitrusaromen zu erzielen, werden Schalen von fünf verschiedenen Zitrusfrüchten vor der Filtration und anschließendem allmählichen Mischen mit dem Bergquellwasser von Franschhoek zwei Wochen lang in reinem Gin eingeweicht. Tiefe, komplexe Kräuteraromen mit einem Hauch von Orangenessenz, Nelken und weißem Pfeffer, Honig und wilden Fynbos. Das Ethos hinter Cape Fynbos Gin ist einfach. Nachhaltig, Kleinserie und Qualität. Viermal in Kupferstills destilliert, wird ihr einzigartiger Gin in kleinen Mengen hergestellt. Angereichert mit Premium-Wacholderbeeren und 33 lokalen, nachhaltig handverlesenen Pflanzen aus der Gruppe der Fynbos-Vegetation, für die die Kapregion weltberühmt ist. Unter ihnen sind Wild Dagga, Honeybush, Devil's Claw, Bushman's Ecstacy, Renosterbos, Krebsbusch, afrikanischer Wermut und afrikanische Kartoffel.