CAPE FYNBOS GIN CITRUS EDITION
- Producer
- The Grape Grinder, South Africa
- ABV
- 45%
Gin description
Con su Citrus Edition, comienzan con el mismo ramo de botánicos de la familia Fynbos que el clásico Cape Fynbos Gin. Para aportar sabores cítricos adicionales y refrescantes, las cáscaras de cinco frutas cítricas diferentes se sumergen en ginebra pura durante dos semanas antes de la filtración y la posterior mezcla gradual con agua de manantial de montaña Franschhoek. Aromas herbáceos profundos y complejos con notas de esencia de naranja, clavo y pimienta blanca, miel y fynbos silvestres. El espíritu detrás de la ginebra Cape Fynbos es simple. Sostenible, pequeño lote y de calidad. Destilada cuatro veces en alambiques de cobre, su ginebra única se produce en pequeños lotes. Enriquecido con bayas de enebro premium y 33 botánicos locales, recolectados a mano de forma sostenible del grupo de vegetación fynbos por la que la región del Cabo es mundialmente famosa. Entre ellos se encuentran Wild Dagga, Honeybush, Devil's Claw, Bushman's Ecstacy, Renosterbos, Cancer Bush, African Wormwood y African Potato.