CAPE FYNBOS GIN CITRUS EDITION
- Producteur
- The Grape Grinder, South Africa
- ABV
- 45%
Description du gin
Avec leur édition Citrus, ils commencent avec le même bouquet de plantes de la famille Fynbos que le classique Cape Fynbos Gin. Pour apporter des saveurs d'agrumes supplémentaires et rafraîchissantes, les écorces de cinq agrumes différents sont trempées dans du gin pur pendant deux semaines avant la filtration et ensuite le mélange progressif avec l'eau de source de la montagne Franschhoek. Arômes de fines herbes profonds et complexes avec des notes d'essence d'orange, de clou de girofle et de poivre blanc, de miel et de fynbos sauvage. L'éthique derrière le gin Cape Fynbos est simple. Durable, petit lot et qualité. Distillé quatre fois dans des alambics en cuivre, leur gin unique est produit en petits lots. Enrichi de baies de genièvre de première qualité et de 33 plantes botaniques locales, cueillies à la main de manière durable dans le groupe de végétation fynbos pour laquelle la région du Cap est mondialement connue. Parmi eux, on trouve Wild Dagga, Honeybush, Devil's Claw, Bushman's Ecstacy, Renosterbos, Cancer Bush, African Wormwood et African Potato.