Crimson Pangolin Chinese Botanical Craft Gin
- Producer
- Crimson Pangolin, China
- ABV
- 40%
Gin description
Ausschließlich aus chinesischen Pflanzen hergestellt, mit Wacholder aus Shandong, Zitronen aus Hainan, Koriandersamen, Gewürzen und Paprika aus Hunan und Sichuan. Der goldene Farbton des Gins beruht auf dem langen, achtundvierzig Stunden dauernden Infusionsprozess der Botanicals, nämlich der zerstoßenen Koriandersamen. Dies ist unglaublich perfekt, da die Übersetzung für Gin auf Chinesisch "jin jiu" ist, was auf Englisch direkt in Golden Alcohol übersetzt wird. Crimson Pangolin Gin wird stolz in der historischen Stadt Changsha in der Provinz Hunan destilliert. Changsha ist bekanntermaßen eine der saubersten Städte Chinas. Nur etwa 1% des Landes ist industrialisiert. Crimson Pangolin arbeitet mit verschiedenen Wohltätigkeitsorganisationen für Wildtiere in Südostasien zusammen, um das am meisten gehandelte Tier der Welt, den Pangolin, zu schützen und zu erhalten.