Crimson Pangolin Chinese Botanical Craft Gin

Gin description

Uitsluitend gemaakt met Chinese botanicals, met junipers afkomstig van Shandong, citroenen uit Hainan, korianderzaden, specerijen en paprika's uit Hunan en Sichuan. De gouden tint van de gin is te danken aan het lange, achtenveertig uur durende post-distillatie-infusieproces van de botanicals, namelijk de geplette korianderzaden. Dit zit ongelooflijk perfect, omdat de vertaling voor gin in het Chinees 'jin jiu' is, wat in het Engels zich rechtstreeks vertaalt in Gouden Alcohol. Crimson Pangolin gin is trots gedistilleerd in de historische stad Changsha, provincie Hunan. Changsha staat bekend als een van de schoonste steden in China, met slechts ongeveer 1% van het land dat geïndustrialiseerd is. Crimson Pangolin werkt met verschillende liefdadigheidsorganisaties in het wild in Zuidoost-Azië om 's werelds meest verhandelde dier, de schubdier, te beschermen en te conserveren.