Damson Yan Gin
- Producer
- Herdwick Distillery, Vereinigtes Königreich
- ABV
- 40%
Gin description
Ein Gin mit Damsonpflaume, einer kleinen, dunklen Pflaume, die ihm seine tiefe Farbe und sein fruchtiges Profil verleiht. Er wurde 2023 als neue Kreation eingeführt und bewahrt seine klare Gin-Basis, während er gleichzeitig eine reichhaltigere, fruchtigere Dimension erhält. Sein Rezept basiert auf einem in kleinen Chargen hergestellten London Dry Gin, der mit über zehn sorgfältig ausgewählten Botanicals verfeinert wird. Das Ergebnis ist ein unverkennbar ginbetonter Gin mit einem raffinierten, ausgewogenen und dezenten Charakter. Seine Identität ist zudem inspiriert vom Lake District und dem lokalen Dialekt, mit dem die Hirten in Cumbria ihre Herdwick-Schafe zählen, wobei „Yan“ „eins“ bedeutet. Ein fruchtiger, unverwechselbarer Gin, tief verwurzelt in seinem Terroir.