Ginabelle

Gin description

Ginabelle ist eine einzigartige Spirituose, die aus Destillaten aus Mirabellen und Albariño mit fünf feinen Kräutern hergestellt wird, um eine außergewöhnliche Balance zwischen klassischen Gin-Aromen und subtilem Fruchtcharakter zu schaffen. Jede Charge wird in unserer familieneigenen Destillerie in Galizien in Handarbeit hergestellt. Neun verschiedene Destillationen werden in einem letzten Coupage mit Quellwasser aus den Argallo Bergen zusammengeführt. Wir destillieren jede Pflanze separat, so dass wir das genaue Gleichgewicht des Geschmacks erreichen können. Das Herzstück des Gin ist die Essenz der Mirabelle, die aus Früchten unseres eigenen Anwesens destilliert wird und einen warmen, pfeffrigen und fruchtigen Charakter verleiht. Wir machen auch Albariño Wein aus unseren eigenen Reben, die wir destillieren, um die zweite Schlüsselzutat in Ginabelle zu schaffen, die Frische und Struktur hinzufügt.