Hotel Chocolat Cocoa Gin
- Producer
- Hotel Chocolat, United Kingdom
- ABV
- 40%
Gin description
Als einziger Chocolatier, der zwei Bars betreibt, glauben wir ein oder zwei Dinge über die Kombination von Alkohol und Kakao zu wissen. Diese unbesungene Geschmackskombination wird zu oft übersehen - wir sind hier, um das zu ändern. Umgeben von Kakao rührten wir ihn zu Cocktails um; einschließlich der Federn und Muscheln sowie der daraus resultierenden cremigen Schokolade. Die Ergebnisse waren so erfreulich, dass wir sie in Flaschen abgefüllt haben. Um unseren Cacao Gin zu kreieren, haben wir Londoner Gin genommen und ihn mit Kakao für eine malzige, geröstete Kante infundiert. Fünf Pflanzenstoffe, darunter Macadamia, Wacholder, Koriander, Orange und Grapefruit, verleihen einen duftenden und erhebenden Abgang, der sowohl Tiefe als auch hohe Noten ausdrückt. Wir denken gerne, dass wir nicht voreingenommen sind, wenn wir glauben, dass dieser Gin ein echter Gewinner ist: Unser Rezept erhielt die Bronzemedaille bei den World Gin Awards 2019 und drei Sterne bei den Great Taste Awards 2014.