Karbun Gin
- Producer
- Destilerija Aura, Croatia
- ABV
- 40%
Gin description
Inspiriert von der alten Tradition, Kohle (Karbun) an den Hängen von Ćićarija zu produzieren, durchläuft dieser Gin während der Destillation eine Aktivkohlefiltration. Das Verfahren ist von äußerster Wichtigkeit, da Aktivkohle Giftstoffe abtransportiert und somit das Destillat vor Pestiziden und Schwermetallen reinigt. Karbun Gin ist ein leichter und aromatischer Gin, serviert mit speziell präparierten Aktivkohle, die essbar sind. Die Terrakotta-Flasche verbindet auch die Geschichte der Kohleproduktion. Zum Schluss werden selbst das Etikett und das Logo auf der Flasche ursprünglich mit Holzkohle gezeichnet.
