Lord Of Barbès Gin
- Producer
- Stupfler, France
- ABV
- 50%
Gin description
Nach sorgfältiger Prüfung jedes botanischen (Wacholderbeeren, Affenbrot, Koriander, Kardamom, Paradieskörner, Angelikawurzel, getrocknete Mango, Ingwer, Muskatnuss) gemischt, alle Aromen freigesetzt werden, erhalten die Mischung mazeriert in Getreide Alkohol für 48 Stunden. Dann haben wir den Kupferkessel füllen und wir setzen das Feuer mit voller Leistung. Nach einer Stunde die Mischung zu sieden beginnt, dann ist es Zeit, um die Wärme auf ein Minimum zu senken. Dämpfe beginnen in der Hauptstadt und dem Schwanenhals zu steigen, um die Säule zu verbinden. Langsam die Alkoholdämpfe in das Rohr Kühlung steigen und kalten Kontakt wiederum in Flüssigkeit oder Destillat ... Am Ende des Kühlrohrs finden wir der Inhaber oder Aräometers unser Elixier sinken oder Gin etwa 82% vol ... ist das Briefing! Weiter geht es bei schwacher Hitze 3 Stunden lang zu erhitzen etwa 200 Liter 80% vol zu ernten. Die Destillation ist eine einfache Technik. Nur noch ein gutes, die richtigen Zutaten zu haben, und geduldig zu sein ...