Nom Di Gin
- Producer
- La Distillerie Artisanale Du Fays, Belgium
- ABV
- 43%
Gin description
Im Gegensatz zu den meisten Gins, die neutralen Alkohol als Basis verwenden (Rote Beete, Getreide, Kartoffeln), wird Nom Di Gin aus Weinalkohol hergestellt. Nach der Mazerationsphase sorgt noch eine lange Passage in der „Camille“ für die Verschmelzung der 13 verwendeten „Botanicals“ und Früchte. Die ätherischen Öle dieser Zutaten werden bei unterschiedlichen Temperaturen freigesetzt und das Endergebnis ist eine Explosion von Aromen, die Sie sicher genießen werden, wenn Sie diesen höllischen Gin probieren. Nom Di Gin wird von La Distillerie artisanale du Fays in Sprimont hergestellt. Der Name der Kupferdestille: "Camille". Sein Fassungsvermögen von 250 Litern ermöglicht die Produktion von +/- 300 Flaschen pro Charge.