Nordés Atlantic Galician Gin

Gin description

Nordés ist ein Gin, der durch einen langsamen, langsamen Destillationsprozess hergestellt wird. Um einen Weinlikör zu erhalten, der die Seele des Erzeugnisses ist, wird ein Teil der lokalen galicischen Rebsorte der Sorte Albariño verwendet. Der Destillationsprozess wird durch die Mazeration von 12 lokalen und ausländischen botanischen Elementen verbessert. Neben Wacholder gibt es verschiedene einheimische galicische Kräuter wie Zitronenverbene, Lorbeerblätter, Salbei oder Eukalyptus. Es enthält auch Salicornia, eine Meerespflanze, Kardamom, Pfefferminze, Ingwer, Hibiskus, schwarzer Ceylon Tee und Chinin. Das ist ein sehr aromatischer Gin, mit einem Hauch von weißen Blüten, Zitronenverbene und Ingwer, in Harmonie mit balsamischen Anklängen von Eukalyptus, Lorbeer und Minze. Zarte blumige und fruchtige Aromen begleitet von einem Hauch Wacholder. Am Gaumen frisch und fruchtig, erinnert in der Nase an Lorbeer und Wacholder.