Nordés Atlantic Galician Gin

Gin description

Nordés es una ginebra creada mediante un proceso de destilación lento y sin prisas. Para obtener un licor de vino, que es el alma del producto, se utiliza una porción de uva gallega local de la variedad Albariño. El proceso de destilación se mejora con la maceración de 12 elementos botánicos locales y extranjeros. Además de enebro, tiene varias hierbas gallegas nativas como la verbena de limón, hojas de laurel, salvia o eucalipto. También incorpora salicornia, una planta marina, cardamomo, menta, jengibre, hibisco, té negro de Ceilán y quinina. Esta es una ginebra altamente aromática, con toques de flores blancas, hierba luisa y jengibre, en armonía con toques balsámicos de eucalipto, laurel y menta. Delicados aromas florales y afrutados acompañados de un sutil toque de enebro. Fresco y afrutado en boca, con reminiscencias de laurel y enebro en nariz.