Hartingowe Sloe Gin

Gin description

Cuando las primeras heladas hacen acto de presencia en otoño, las endrinas están en plena temporada. La ciruela silvestre, perteneciente al género Prunus, madura muy tarde. Para que desarrolle sus excelentes cualidades gustativas, debe recolectarse completamente madura, normalmente desde finales de octubre hasta finales de noviembre o incluso principios de diciembre.