O’ Cathédrale Gastrogin
- Producer
- Bassets Craft Distillery, Belgium
- ABV
- 44%
Gin description
Das O Cathédral ist eine Ode an die Pfarrkirche von Watervliet, die auch Kathedrale des Nordens genannt wird. O Cathédra ist ein lokaler Gin, in dem unter anderem Sellerie und Basilikum verwendet wurden - Kräuter, die für Aal im Grünen typisch sind, das lokale Produkt aus Sint-Laureins. Dieser ursprüngliche Geist von 44% ist eine Initiative von Geert und Els Schoonackers, den Managern von Brasserie Level in Watervliet.