Récif

Gin description

Récif Gin ist eine Anspielung auf die Küstenumgebung, in der es destilliert wird, in Bezug auf die vielen Felsen auf der Wasseroberfläche im Meer entlang der Gaspé-Küste. Es kommt direkt aus der Fantasie seines Schöpfers Joseph St-Denis Boulanger, Brennmeister der Distillerie des Marigots. Die ursprüngliche Idee war, einen bestimmten Gin zu kreieren und dabei die Eigenschaften eines traditionellen Gins zu berücksichtigen. Wir finden daher die Wacholderbeere deutlich sichtbar sowie Noten von Zitrusfrüchten, Gewürzen und Wurzeln. Der Récif beginnt mit Aromen von dunklem Honig mit einer duftenden Rundheit und erdigen und salzigen Akzenten, die sich zu Noten von Zitrusfrüchten und wilden Blumen entwickeln und dann einem langen, würzigen Abgang weichen.