Récif

Gin description

La ginebra Récif es un guiño al entorno costero donde se destila, en referencia a las numerosas rocas en la superficie del agua del mar a lo largo de la costa de Gaspé. Viene directamente de la imaginación de su creador, Joseph St-Denis Boulanger, maestro destilador de la Distillerie des Marigots. La idea inicial era crear una ginebra distinta respetando las características de una ginebra tradicional. Por tanto, encontramos la baya de enebro, claramente visible, y también notas de cítricos, especias y raíces. El Récif comienza con aromas de miel oscura con una fragante redondez y acentos terrosos y salados que evolucionan hacia notas de cítricos y flores silvestres, para luego dar paso a un largo final especiado.