Seven Crofts Handcrafted Dry Gin
- Producer
- Highland Liquor Co., United Kingdom
- ABV
- 43%
Gin description
Seven Crofts ist der Grund, warum wir dieses ganze Projekt überhaupt erst begonnen haben. In der Nase reiche, runde Aromen von Wacholder, Pfeffer mit einem merklichen Hauch von reifer Pflaume. Üppige Noten von duftenden Waldfrüchten und ein Hauch von Wald. Der Wacholder ist selbstbewusst mit würzigen Noten von Koriander und rosa Pfeffer und einem langen, warmen Abgang. Ein frischer, sauberer G & T mit ausgewogenen und eleganten Aromen von Wacholder, Pfeffer, Obst und einem ausgewogenen, würzigen Abgang. Wir sind bestrebt, die Charaktere lokal inspirierter und traditioneller Pflanzen einzufangen, die unsere Landschaft und unser Erbe widerspiegeln, um einen erstklassigen handgefertigten Geist von nationalem und internationalem Ruf zu schaffen, der eine Geschichte erzählt und viele neue inspiriert. Wir geben unseren traditionellen und charakteristischen Pflanzen die Zeit, die sie benötigen, um ihre optimalen Aromen und Aromen freizusetzen. Einige davon werden direkt in den Topf gegeben, andere müssen vorsichtiger zubereitet und gedämpft werden, um ihren zarten Charakter zu bewahren. Unsere Gins werden in Little Ella chargenweise destilliert. unser schöner kleiner kupfer alembic noch. Botanicals und Getreidespiritus werden vorsichtig über offenen Flammen erhitzt und mit frischem Hochlandwasser kondensiert. Dies ermöglicht es uns, die perfekten Aromen zu extrahieren, aus denen unsere Gins bestehen. Sobald wir unseren Geist gesammelt haben, warten wir. Ermöglichen, dass unsere Gins vor dem Abfüllen gerundet werden. Wir überprüfen den Geschmack und das Aussehen, um sicherzustellen, dass unsere Gins perfekt sind und Sie sie probieren können.