The Empiric Gin
- Producer
- Arbutus Distillery, Canada
- ABV
- 40%
Gin description
Der Empiric Gin konzentriert sich auf die Verschmelzung klassischer Botanicals wie Wacholder und Koriander mit Nebenprodukten der Westküste wie Hopfen, Rosmarin, Lavendel und der einzigartigen Zugabe von Zitronenverbene, die dem Gin die Zitrustöne verleihen. Episch blumig und dennoch gut ausbalanciert. Name und Verpackung sind von den historischen "Empiric Death Doctors" inspiriert, von denen bekannt ist, dass sie schnabelähnliche Masken getragen haben, die mit aromatischen Pflanzenstoffen gefüllt sind, und verschiedene Tinkturen auf Wacholderbasis verwendet haben sollen, um Krankheiten wie die Pest abzuwehren. Ihre Praktiken gelten als einer der frühen Ursprungsmythen von Gin selbst.