Anchor Old Tom Gin
- Producer
- Anchor Distilling, United States
- ABV
- 45%
Gin description
Ancla vieja Tom, al igual que sus predecesores históricos, es pot-destilada con bayas de enebro y otros productos botánicos, más dulce que la moderna London Dry Gin, y se embotella sin filtrar. Pero a diferencia de cualquier otro viejo Tom, su dulzor proviene de una mezcla de dos productos botánicos tradicionales, anís estrellado y la raíz de regaliz, y un poco tradicional uno: la stevia. Aunque conocido desde hace siglos por los nativos de Paraguay, en el que nuestra fuente de stevia, creemos que este es el primer uso de la stevia en ginebra, creando una complejidad sedosa y dulce sofisticado que hace ancla viejo Tom ideal para cócteles, las antiguas y nuevas de mezcla.