Aviation American Gin - Old Tom

Gin description

La Aviation es un nombre muy conocido y no sólo para el cóctel. El gin, que fue nombrado en honor a la bebida, es el producto de una colaboración entre Ryan Magarian y destiladores de los espíritus House populares. Es una ginebra única, con sabor a enebro, cardamomo, lavanda, zarzaparrilla, cilantro, semillas de anís, y cáscara de naranja. Se ayudó a definir Casa espíritus como una destilería de Portland eminente. Y ahora, no hay una versión antigua Tom. Old Tom Gin carece de una definición clara, pero es generalmente más dulce, ya veces barrica. Para los alcoholes casa, es un simple proceso de envejecimiento de la aviación regular en un barril de whisky hacia el oeste por un año. Eso es todo-no otros productos botánicos, se añade el azúcar, o cualquier otra cosa. Y, como los barriles hacia el oeste ya se utilizaron para envejecer el whisky de tres a cuatro años, es un roble neutro, impartiendo poco sabor. El resultado es una ginebra que es sin lugar a dudas la aviación, pero mucho más suave y más suave, una ginebra bastante fácil de beber aseado.