Blind Tiger Piper Cubeba

Gin description

Deluxe Distilleries celebra la creatividad de antaño con esta Blind Tiger Gin contemporánea, cruda, única y artesanal. Destilada en pequeños lotes en la trastienda de una destilería oculta en la parte occidental de Bélgica, botánicos inusuales como cebada malteada y pimienta cubeb se utilizan para dar al tigre ciego Piper Cubeba su carácter atrevido y vigorizante. El contenido de alcohol superior al promedio lleva bolsas de enebro y pimienta cubeb que persiste con sabores picantes de pimienta negra, violeta, naranja y regaliz. La oleada de apio nabo del cebado botánico en la nariz da paso a notas herbales y florales de azahar y algunos cítricos en el primer sorbo. El paladar es complejo con una patada picante y la cebada malteada presenta un retrogusto largo y cálido con un poco de pimienta y cubeb más agrietados y notas terrosas de jengibre, regaliz y cardamomo.